부산 복날 가족외식장소 기장 바다앤장어 장어덮밥맛집

다가올 7월 11일은 초복이죠. 더위를 이기기 위해 복날 음식을 먹어줘야겠지요 -! 
 
기장 일광에 위치한 바다 앤 장어

부산 기장군 일광읍 일광로 299 
전화:0507-1403-0589

영업시간: 11:30-20:00 매주 월요일 휴무

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주차 및 내부

건물 지하 1층에 전용 주차장이 마련되어 있습니다. 총 3층짜리 건물이며 엘리베이터도 있어서 어른들과 함께 방문하기에 좋습니다. 식당은 2층이며 밝고 쾌적한 느낌을 받았는데요. 통창을 통해 한적한 오션뷰를 볼 수 있습니다.
테이블 간격도 널찍하니 탁 트인 느낌 뿜뿜 ^_^

주문은 테이블 위에 설치된 태블릿으로 주문 및 결제진행을 해주시면 됩니다.
자연산 바닷장어 전문 식당으로 장어에 관련된 메뉴가 많았습니다.
니아나고덮밥 27,000원 구이덮밥(히츠마부시) 25,000원 장어카츠 23,000원 꼬리초밥 우동세트 23,000원 이외에 물회, 깐풍장어가 있습니다.
 

남자친구가 주문한 니아나고 덮밥. 이 메뉴는 특제소스로 조리한 최고급 바닷장어 요리입니다. 특별한 만큼 일판매수량 한정 메뉴입니다. 비린 맛과 향은 전혀 없고 부드러운 식감에 짭짤한 양념이 더해져 정말 맛있었습니다. 더 맛있게 먹는 조합은 고추냉이를 올려서 먹으면 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.

제가 주문한 장어구이덮밥입니다. 생강, 락교, 단무지, 잔파, 고추냉이, 김가루, 깻잎, 샐러드, 오차즈께가 나옵니다.

정갈한 한상 차림이라 대접받는 느낌이 듭니다. 덮밥을 먹을 만큼만 덜어 깻잎, 고추냉이, 김가루를 올려먹거나 오차즈께를 부어서 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 어쩜 장어가 이렇게 부드럽고 깊은 맛이 나는지 :) 한입한입 먹을 때마다 맛있다 연발 ~~~ 한상 깔끔하게 비우고 식사 마무리. 건강하면서 든든한 식사 한 끼.